Этажерка мясная 1-ярусная большая для тандыра (D29)

Краткое описание: Усиленная одноярусная этажерка увеличенного диаметра (29 см), предназначенная специально для приготовления объемных мясных блюд в больших тандырах. Прочная конструкция без лишних перекладин позволяет с комфортом разместить баранью ногу, целиковую птицу или крупные стейки.

Простор для кулинарного творчества

Владельцы больших тандыров часто сталкиваются с проблемой: стандартные многоярусные этажерки имеют слишком маленькое расстояние между полками, что не позволяет запекать крупные продукты целиком. Одноярусная мясная этажерка решает эту задачу. Она предоставляет всё полезное пространство тандыра для одного, но главного блюда.

Отсутствие верхних ярусов дает свободу действий: вы можете поставить на решетку чугунок с пловом, утятницу, форму для выпечки хлеба или просто уложить внушительный кусок мяса, который будет томиться в жару, как в русской печи. Это идеальный выбор для тех, кто любит готовить «по-крупному».

Преимущества модели

• Вместительность: Диаметр 29 см — это большая рабочая площадь, достаточная для размещения целой курицы с гарниром или нескольких килограммов мяса.
• Удобный доступ: Благодаря высоким ручкам, этажерку легко опускать и вынимать из глубокого тандыра, не рискуя обжечься.
• Прочность: Конструкция рассчитана на значительный вес. Прутья не прогибаются под тяжестью чугунной посуды или мяса.
• Универсальность: Может служить подставкой для камня для выпечки или казанка внутри тандыра.

Материалы

Изделие выполнено из пищевой нержавеющей стали. Этот материал не только безопасен для здоровья, но и крайне практичен: он не ржавеет при хранении на улице (под навесом), легко отмывается от жира и выдерживает многократные циклы нагрева-остывания без потери свойств.

Частые вопросы

Можно ли использовать эту этажерку как подставку под казан внутри тандыра?

Да, если диаметр дна вашего казана или чугунка позволяет устойчиво стоять на решетке 29 см. Это отличный способ томить блюда в режиме «русской печи».

Выдержит ли она вес камня для выпечки?

Безусловно. Эта модель идеально подходит для установки большого пекарского камня (28 см), превращая тандыр в печь для пиццы и хлеба.

Как очистить решетку от пригоревшего жира?

Нержавеющую сталь можно замачивать в горячей воде и чистить металлическими щетками. Также можно просто оставить решетку в тандыре при следующей протопке — остатки органики выгорят, и её останется только протереть.

Мясная одноярусная этажерка — это надежный помощник для приготовления самых впечатляющих блюд вашего стола.