Завод теплиц
Заказать обратный звонок
Выращивание овощей и фруктов в теплице

Выращивание овощей и фруктов в теплице

Польза современных продуктов питания ставит под вопрос полезность их потребления. Все дело в том, что при выращивании большинства культур используются химические удобрения, созданные для получения наибольшего количества урожая за малый промежуток времени. Для того, чтобы избавить себя от негативного воздействия химии на организм, все большее количество потребителей отдает предпочтение экологически чистым продуктам.

Основное преимущество экологически чистых фруктов и  овощей в том, что они сохраняют полезные микроэлементы и витамины, которые так необходимы организму человека. Вырастить такую продукцию можно в теплице, при этом не прикладывая особых усилий (вырастить даже шампиньоны в теплице). Нужно только знать несколько правил по уходу за теми или иными культурами.

На рентабельность теплицы влияют не только созданные в ней условия, но и сорта выращиваемых овощей и фруктов. Нужно отдавать предпочтение тем культурам, которые популярны вне зависимости от сезона, а именно: помидоры, огурцы, перец, клубника и арбузы.

Лучшие сорта огурцов и помидор для теплицыВыращивание овощей и фруктов в теплице

Помидоры. Одна из самых теплолюбивых культур. Для получения максимального урожая, в теплице необходимо поддерживать температуру не меньше 19 градусов, при этом обеспечивать достаточное поступление влаги в почву. Но не стоит переусердствовать, обильное орошение и перенасыщение водой чревато загниванием корней. На сегодняшний день существует несколько неприхотливых, но хороших сортов помидор для теплиц.

- Счастье русское
Один из самых популярных сортов помидор для Сибири в теплицу. Имеют округлую форму, приплюснуты сверху и снизу. После полного созревания приобретают розовый цвет, имеют довольно крепкий стебель. Хранятся довольно продолжительное время, устойчивы к заболеваниям.
- Спрут. Для выращивания этого вида потребуется время. Понадобится не менее полутора лет, чтобы вырастить «помидорное дерево». Крона дерева имеет обширный диаметр. Это позволяет собирать впечатляющие урожаи за один сезон. Плоды небольшие, округлые, ярко-красного цвета
- Весна Севера. 
Неприхотливы в уходе, имеют плотную текстуру, благодаря чему их легко транспортировать. Розовые сорта, имеют крупные плоды, обладают высоким процентом устойчивости к заболеваниям.

Читайте подробнее:
Как правильно пасынковать помидоры в теплице


Огурцы. Культура, предпочитающая закрытый грунт. Прибывая в таких условиях, приносит большое количество урожая. В зимний период цена на этот овощ значительно увеличивается, а спрос не падает. Даже в условиях сурового климата, обеспечить достойные условия для данной культуры задача не сложная, поэтому фермеру остается только определиться и выбрать наиболее оптимальный вариант.

- Динамит. 
Ранний сорт. Один из популярнейших сортов огурцов для теплицы. Устойчив к заболеваниям, не требует опыления, в плодах отсутствует горечь. При правильном уходе возможно собрать впечатляющее количество урожая с одной грядки.
- Аннушка. Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид. Сорт неприхотлив, плоды хороши для потребления как в свежем виде, так и в консервации.
- Емеля. Наиболее быстросозреваемый сорт. Прекрасно чувствует себя в условиях закрытого грунта. Обладает высокой урожайностью, долго хранится.

Выращивать хорошие томаты и огурцы в теплице – занятие несложное и прибыльное. Для повышения рентабельности бизнеса — это наиболее удачный вариант.

Какой перец посадить

Сладкий перец – культура, которая распространена по всему миру и широко используется в кулинарии. Помимо того, что перец очень полезен и обладает множеством полезных свойств, он неприхотлив в условиях закрытого грунта. Выращивание в теплице данной культуры является одним из самых выгодных вариантов для фермеров. Если в летнее время цены на перец невысокие, то в зимний промежуток года овощ дорожает в несколько раз.

- Кардинал. 
Высокорослое растение. Плоды темно-фиолетового цвета, сладкие и сочные, сорт раннеспелый. Обладает иммунитетом к вирусу табачной мозаики.
- Атлант. По праву считается одним из лучших сортов для теплиц Сибири. По мере созревания приобретает глубокий красный цвет. Знаменит своими бесподобными вкусовыми качествами, долго сохраняется благодаря своей текстуре.
- Геракл. Полностью оправдывает свое название, спелые плоды достигают веса до 350 г, устойчив к заболеваниям. Данный сорт чаще всего выращивают для дальнейшей его реализации на рынки и в магазины.

Выращивание клубники и арбузов в теплице

Клубника. Ягода капризная, но только в условиях выращивания на открытом грунте, это связано с определенными рисками из-за негативного воздействия окружающей среды. В тепличных условиях клубника будет радовать отличным урожаем без особых потерь. Для комфортных условий клубнике следует обеспечить достаточное поступление влаги в почву, оптимальным вариантом станет автоматизированная капельная система полива.

- Корона. 
Сорт отличается невосприимчивостью к холодной температуре воздуха. Первый урожай состоит из крупных ягод, последующие – из урожая меньшего размера. Ягоды сочные, мясистые.
- Сан Андреас. Плоды обладают высокой плотностью, хорошо переносят транспортировку. Плодоносить начинает в начале мая, заканчивает – в начале октября.
- Брайтон. Обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Представитель полуремонтантных сортов. Ягоды среднего размера, имеют легкий ананасовый привкус.
Выращивание овощей и фруктов в теплице
Арбузы. До недавнего времени считалось, что выращивать арбузы собственноручно – задача неосуществимая. Но с появлением теплиц вырастить ягоду в домашних условиях стало делом посильным даже для начинающих фермеров.

- Сибиряк. 
Славится своими высокими вкусовыми качествами, не боится прохладной температуры, ягоды сочные и сладкие. Сорт скороспелый, непривередливый.
- Подарок Северу. Дозревает только в начале сентября, обладает хорошей плодоносностью. Ягоды сладкие, сахарные, мякоть насыщенного красного цвета. Плоды крупные по сравнению с другими сортами.

На сегодняшний день все больше фермеров стремятся вырастить ягоды в условиях закрытого грунта. Практика показывает, что при выборе правильных сортов, выращивание клубники и арбузов в Сибири не принесет никаких хлопот. Большинство сортов не боятся холода, при этом обладают фантастическим вкусом и устойчивостью к заболеваниям.